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Inspektion im Elbland (3) - Adams Gasthof in Moritzburg

Vor fast genau einem Jahr haben wir in Adams Gasthof in Moritzburg unsere Hochzeitsfeier ausgerichtet. Das Restaurant ist bekannt für seine Wildgerichte. Es liegt an einem idyllischen kleinen See und vermittelt ein wunderschönes ländliches Ambiente. Außerdem hat es einen sehr schönen Ballsaal inklusive Bühne und Musikanlage zu bieten. Das Personal ist sehr professionell und zuvorkommend. Das Buffet, welches an unserer Hochzeit aufgetischt wurde, war spitze. Da war es nur konsequent, dass wir zu unserem ersten Hochzeitstag wieder in Adams Gasthof einkehren würden. Wir kamen dort erst um 22.30 Uhr an, weil wir vorher noch unsere Tochter bei Freunden in Obhut gegeben haben. Obwohl wir die einzigen (!) Gäste waren, hatte die Küche kein Problem, uns noch warmes Essen zuzubereiten. Der Braten von der Hirschkeule war superb. Wir haben sehr gut gegessen.

Um so größer war die Freude am Hochzeitstag der Freunde. Schließlich wurde deren Feier ebenfalls in Adams Gasthof ausgerichtet. Der Service stimmte wieder, aber der Hirsch war plötzlich ein ganz anderer. Sehnig und zäh, kaum zu genießen. Die Spargelcremesuppe schien aus der Tüte zu kommen und schmeckte synthetisch.

Schade. Es ist mir unerklärlich, wie in nur drei Tagen die Qualität des Essens so rapide sinken konnte. Bisher habe ich Adams Gasthof vorbehaltlos empfehlen können. Jetzt bin ich vorsichtiger. Die Karte ist zwar immer noch fantastisch und läßt kaum Wünsche offen. Aber was die Qualität angeht, kommt es auf einen weiteren Versuch an.

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