Heute wird unser Lieblingswinzer aus dem Elbland, Matyas Probocskai, mit einem Artikel in der Sächsischen Zeitung gewürdigt. Anlass ist der Besuch eines Weineinkäufers aus Leipzig, der dem Grauburgunder aus 2005 erstklassige Qualitäten bescheinigt. Ist dieser nur annähernd mit dem Grauburgunder Jahrgang 2003 vergleichbar, kommt beim Genuß richtig Freude auf. Empfehlenswert ist auch der Bacchus vom Weingut Matyas, welches mit sechs Hektar Anbaufläche eher klein ausfällt.

Wer den Winzer samt bezaubernder Tochter einmal live erleben möchte, sollte das Hofschoppenfest im Juni, den Tag des offenen Weingutes im August oder das Federweißerfest im Oktober besuchen. Bei letzterem wird außer dem typischen Zwiebelkuchen auch ein leckeres, original ungarisches Gulasch angeboten; eine Hommage an den Geburtsort von Matyas Probocskai.

Hofschoppenfest 10. - 11. Juni 2006
Tag des offenen Weingutes 26. und 27. August 2006
Federweißerfest 7. und 8. Oktober 2006

Alle Termine mit ausführlicher Beschreibung finden Sie hier.